Origen Nº 18 · Augusto Soto
Junio 2026 · Paltas, Loja
- Variedad
- Sidra y Typica Mejorado
- Proceso
- Lavado
¿Qué significa esto?
- Lavado
- Se despulpa la cereza y se lava todo el mucílago antes de secar el grano. Suele dar una taza limpia y ácida.
En la taza
Flores blancas · Kiwi · Caramelo tostado
Conoce a Augusto Soto
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