HUMA BLOG

Las cafeterías más conocidas de Guayaquil: Un recorrido por el encanto cafetero

Las cafeterías más conocidas de Guayaquil: Un r...

Guayaquil, conocida como la perla del Pacífico ecuatoriano, es hogar de una escena cafetera en constante crecimiento. Aquí, la calidad del café se fusiona con experiencias únicas, creando un ambiente...

50 comentarios

Las cafeterías más conocidas de Guayaquil: Un r...

Guayaquil, conocida como la perla del Pacífico ecuatoriano, es hogar de una escena cafetera en constante crecimiento. Aquí, la calidad del café se fusiona con experiencias únicas, creando un ambiente...

50 comentarios
Regalos para los amantes del café

Regalos para los amantes del café

Elegir el regalo perfecto para un amante del café implica más que simplemente adquirir algo relacionado con la bebida; es un acto de comprensión y respeto hacia su pasión. La...

64 comentarios

Regalos para los amantes del café

Elegir el regalo perfecto para un amante del café implica más que simplemente adquirir algo relacionado con la bebida; es un acto de comprensión y respeto hacia su pasión. La...

64 comentarios
Farm Lugmapata – Hermanos Merino (Pallatanga, Chimborazo, Ecuador)

Farm Lugmapata – Hermanos Merino (Pallatanga, C...

Farm: Finca LugmapataProducers: Hermanos MerinoLocation: Pallatanga, Chimborazo – EcuadorAltitude: 1,600–2,000 maslFarm Size: 50 hectares (10 productive hectares)Varieties: Sidra, Typica Mejorado, Geisha, Typica Ethiope, L1 (unknown)Processes: Washed coffees (focus on quality...

Farm Lugmapata – Hermanos Merino (Pallatanga, C...

Farm: Finca LugmapataProducers: Hermanos MerinoLocation: Pallatanga, Chimborazo – EcuadorAltitude: 1,600–2,000 maslFarm Size: 50 hectares (10 productive hectares)Varieties: Sidra, Typica Mejorado, Geisha, Typica Ethiope, L1 (unknown)Processes: Washed coffees (focus on quality...

Farm: Finca Dalinda

Farm: Finca Dalinda

Producer: Richard Granda Bermúdez (third generation)Location: Palanda-Valladolid, Zamora Chinchipe.Altitude: 1,660–1,680 maslVarieties: Sydra, GeishaProcesses: Natural and washed (standard & extended fermentation), experimentalfermentations.   About the Producer Coffee runs deep in the...

Farm: Finca Dalinda

Producer: Richard Granda Bermúdez (third generation)Location: Palanda-Valladolid, Zamora Chinchipe.Altitude: 1,660–1,680 maslVarieties: Sydra, GeishaProcesses: Natural and washed (standard & extended fermentation), experimentalfermentations.   About the Producer Coffee runs deep in the...

Farm: Aurum Coffee

Farm: Aurum Coffee

Producers: Luis Carpio & Vanessa IñiguezLocation: Masanamaca, Loja – Ecuador (5 minutes from Vilcabamba, Valley of EternalYouth, at the foothills of Podocarpus National Park)Altitude: 1,660–1,680 maslVarieties: Sydra, Typica Mejorado, Geisha,...

Farm: Aurum Coffee

Producers: Luis Carpio & Vanessa IñiguezLocation: Masanamaca, Loja – Ecuador (5 minutes from Vilcabamba, Valley of EternalYouth, at the foothills of Podocarpus National Park)Altitude: 1,660–1,680 maslVarieties: Sydra, Typica Mejorado, Geisha,...

Farm Meridiano

Farm Meridiano

Farm: MeridianoProducer: Mario HervasLocation: At the foothills of the Western Andes, in one of the most secluded areas of Quito Canton – EcuadorAltitude: 1,450 maslFarm Size: 13 hectaresVarieties: Typica MejoradoProcesses:...

Farm Meridiano

Farm: MeridianoProducer: Mario HervasLocation: At the foothills of the Western Andes, in one of the most secluded areas of Quito Canton – EcuadorAltitude: 1,450 maslFarm Size: 13 hectaresVarieties: Typica MejoradoProcesses:...