HUMA BLOG
Huma x Finca El Alisal: Origen del mes
En las montañas de Quilanga, Loja, la familia Jaramillo cultiva café desde 1965, cuando los abuelos del actual productor sembraron las primeras plantas en Finca El Alisal. En 2017, la...
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Geisha Honey – La primera cosecha de Finca Maputo
En el mundo del café de especialidad, pocas palabras despiertan tanta emoción como Geisha. Esta variedad, originaria de Etiopía y cultivada en distintas regiones del mundo, ha conquistado a catadores y...
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Lleva la cultura del café de especialidad a tu ...
El café no es solo una bebida, sino una experiencia sensorial. Ahora podrás disfrutarla con nuestra Barra de Café para Eventos, un servicio pensado para llevar la cultura del café...
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Huma x Finca Los Ceibos: Origen del mes
En San Pedro, provincia de Loja, se encuentra la Finca Los Ceibos, un proyecto que florece como ejemplo del compromiso de las familias lojanas con la caficultura de calidad. Ubicada...
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¿Qué es LAGS y por qué es importante?
Si te apasiona el arte latte y quieres llevar tus habilidades al siguiente nivel, probablemente ya hayas escuchado del Latte Art Grading System, mejor conocido como LAGS. Pero ¿qué es...
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Descubre el Programa Leche Perfecta: Domina el ...
En el mundo del café de especialidad, no solo se trata de escoger el mejor grano. La correcta texturización de la leche es clave para ofrecer una excelente taza de...
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