Taller #2 Formulación de Bebidas & Arte Latte

Este taller está diseñado para fortalecer el trabajo con leche y bebidas en barra, enfocándose en la correcta ejecución técnica y en la presentación final del producto. A través de una metodología práctica, el barista desarrollará mayor control sobre la texturización de la leche, el manejo de temperatura y la preparación de bebidas tanto base como especiales, buscando mejorar la fluidez del servicio y la coherencia del trabajo en barra. 

Contenidos del taller:

• Texturización de leche
• Control de temperatura
• Bebidas base y bebidas especiales
• Flujo de trabajo y orden de barra
• Introducción a latte art (corazón y tulipán)
• Consistencia visual y sensorial

El taller tiene una duración aproximada de 3 horas y un valor de $35 por barista.

Ubicación: Avenida Francisco de Orellana en el Edificio Las Camaras al lado del Hotel Hilton Colon, Torre B Local 4 Huma Coffee

Únicamente disponible para nuestros clientes