Origen Nº 16 · Ramiro Granda
Abril 2026 · Pichincha
- Variedad
- Typica Mejorado
- Proceso
- Lavado
¿Qué significa esto?
- Lavado
- Se despulpa la cereza y se lava todo el mucílago antes de secar el grano. Suele dar una taza limpia y ácida.
En la taza
Chocolate amargo · Cáscara de lima · Nuez caramelizada · Cuerpo sedoso
Conoce a Ramiro Granda
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