HUMA BLOG
Huma x Finca Los Ceibos: Herkunft des Monats
In San Pedro, in der Provinz Loja, liegt die Finca Los Ceibos, ein Projekt, das beispielhaft für das Engagement der Familien von Loja für den Qualitätskaffeeanbau steht. Auf 1.500 Metern...
Huma x Finca Los Ceibos: Herkunft des Monats
In San Pedro, in der Provinz Loja, liegt die Finca Los Ceibos, ein Projekt, das beispielhaft für das Engagement der Familien von Loja für den Qualitätskaffeeanbau steht. Auf 1.500 Metern...
Was sind LAGS und warum sind sie wichtig?
Wenn Sie eine Leidenschaft für Latte Art haben und Ihre Fähigkeiten auf die nächste Stufe heben möchten, haben Sie wahrscheinlich schon vom Latte Art Grading System , besser bekannt als...
Was sind LAGS und warum sind sie wichtig?
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Entdecke das perfekte Milchprogramm: Meistere L...
In der Welt des Spezialitätenkaffees geht es nicht nur um die Auswahl der besten Bohnen. Die richtige Milchtexturierung ist der Schlüssel zu einer exzellenten Tasse Kaffee – eine zentrale Herausforderung...
Entdecke das perfekte Milchprogramm: Meistere L...
In der Welt des Spezialitätenkaffees geht es nicht nur um die Auswahl der besten Bohnen. Die richtige Milchtexturierung ist der Schlüssel zu einer exzellenten Tasse Kaffee – eine zentrale Herausforderung...
Bauernhof: Der Unbefleckte
Bauernhof: Der Unbefleckte Produzent: José Gabriel Chamba Standort: Cangonama, Yambila – Loja, Ecuador Höhe: 1.900 m ü. NN Betriebsgröße: 1,5 Hektar (1 Hektar Nutzfläche) Sorten: San Salvador, Kreolisch Verfahren: Gewaschen...
Bauernhof: Der Unbefleckte
Bauernhof: Der Unbefleckte Produzent: José Gabriel Chamba Standort: Cangonama, Yambila – Loja, Ecuador Höhe: 1.900 m ü. NN Betriebsgröße: 1,5 Hektar (1 Hektar Nutzfläche) Sorten: San Salvador, Kreolisch Verfahren: Gewaschen...
Ecuador hat einen neuen Champion: Juan Begué wi...
Ecuador setzt seinen Siegeszug in der internationalen Kaffeeszene fort, und dieses Mal verdankt das Land dies Juan Begué, Mitbegründer des HUMA Specialty Coffee Lab, der kürzlich zum Nationalen Kaffeeverkoster-Champion 2025...
Ecuador hat einen neuen Champion: Juan Begué wi...
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Entdecken Sie die Coffee Band: Finca Maputo und...
Könnt ihr euch eine Band vorstellen, die aus Kaffeebohnen besteht? Ja, das haben wir getan. Und es hat uns riesigen Spaß gemacht, es zu entwickeln. Gemeinsam mit den kreativen Köpfen...
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